Bar Schiemond is de definitie van een ‘hidden gem’ in west. Altijd een gezellige sfeer, compacte maar zeer kwalitatieve menukaart en op zondag en maandag de daghap wat mijn absolute favoriet is. Elke zondag zijn de daghap en het toetje een welkome verassing en ze missen nooit. Het is bij mij en mijn vrienden een ritueel aan het worden; niet naar de kerk op zondag maar even naar Schiemond.